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SOLARAIN(ソーラレイン)

大阪府寝屋川市高宮新町28ー20

TEL.080-1465-7338

ピスタチオクランベリースコーン

突然ですが

スコーンのイメージって

どんなですか?

 

イギリスの定番焼き菓子

朝食に出てくる家庭の味

 

日本人にはそんなイメージ

ないですよね

 

つい最近まで私も

そう思っていましたし

 

日本ではアメリカ式のスコーン

三角でモソモソっとしてる

のイメージですかね

 

当店の手作りスコーンは

イギリススコーンの定番の円柱

 

モソモソした食感はなく

サクッとして

紅茶やスープでスッと溶ける

食事にもなる万能スコーン

 

たまにゴツゴツしたりもしますが

それも手作りならではと

広い心で受け止めて下さい 笑

 

 

 

さて、今回も

   スコーンのご紹介

 

     ピスタチオ

 クランベリースコーン

 

 

北海道産小麦の生地に

ピスタチオプードルを

ブレンド

 

ピスタチオの香ばしさ

鮮やかな緑色に

甘酸っぱいクランベリー

相性抜群言うことなし

 

真っ赤✖️緑色の

クリスマスカラーが印象的な

ピスタチオクランベリーは

 

当初12月限定で

考えていましたが

人気があって定番化

 

大人に人気な一品に

仕上がっています

 

テイクアウト・イートインで

是非一度ご賞味下さい

 

ピスタチオはナッツの女王

ちなみに王様はマカダミア

ブログ担当 オウル